in

ละมุด แนะนำการแปรรูปละมุด เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับคุณ

ละมุด แนะนำการแปรรูปละมุด เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับคุณ 1

ยุคนี้เป็นยุคที่เทคโนโลยีพัฒนาแบบก้าวกระโดด ทำให้หลายคนไม่สามารถใช้ชีวิตตามเทคโนโลยีได้ทัน เนื่องจากวิวัฒนาการของเทคโนโลยีมาเร็วมากๆ คนทำงานในเมืองก็ถูกปลดให้ออกจากตำแหน่งอย่างรวดเร็ว เพราะบริษัทต่างๆสามารถนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ได้อย่างเป็นระบบ แต่ทราบหรือไม่ว่าสิ่งที่จะทำให้คุณอยู่รอดได้แน่ๆในโลกที่เทคโนโลยีพัฒนาแบบก้าวกระโดดเช่นนี้นั่นก็คือการกลับมาใช้ชีวิตกับธรรมชาติ

ยิ่งการแข่งขันกันรุนแรงมากขึ้น ก็ยิ่งทำให้คนส่วนใหญ่ละเลยและไม่สนใจธรรมชาติ ดังนั้นหากคุณรีบหันหน้าเข้าหาธรรมชาติก่อนและทิ้งการแข่งขันเอาไว้ข้างหลัง คุณก็ยิ่งกลายเป็นคนที่ประสบความสำเร็จได้ก่อน สำหรับผลไม้ที่มาแรงมากๆในตอนนี้นั่นก็คือละมุด เป็นผลไม้ที่กำลังขาดตลาดมากๆ เนื่องจากเกษตรกรชาวไร่ที่ปลูกละมุดอยู่เดิม กลับหันไปทำงานด้านอุตสาหกรรมกัน โดยที่พวกเขาไม่ทราบด้วยซ้ำว่าวันหนึ่งอาจจะถูกหุ่นยนต์แย่งงานและไม่เหลืองานให้ทำ

ดังนั้นจึงเป็นโอกาสของคุณและคนที่เห็นโอกาสก่อนในการวิ่งกลับมาสร้างความมั่งคั่งจากธรรมชาติ บทความนี้เราจึงอยากแนะนำการปลูกละมุดและการแปรรูปที่สามารถสร้างรายได้ให้กับคุณได้อย่างมากมาย

ละมุด แนะนำการแปรรูปละมุด เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับคุณ 2

แปรรูปทำไวน์

ไม่ใช่มีเพียงแค่คนไหนเท่านั้นที่ชอบการลิ้มลองรสชาติหอมหวานของละมุด แต่ละมุดเป็นผลไม้ที่ชาวต่างชาตินิยมทานกันทั่วโลก เพราะให้ความหวานพอดีลิ้นที่เข้าถึงอารมณ์ของเนื้อผลไม้ได้เป็นอย่างดี ดังนั้นจึงเป็นผลไม้ที่สามารถนำมาแปรรูปเป็นไวน์ได้อีกด้วย โดยเกษตรกรที่อยากทำเงินจากมัน เพียงนำมาหมักทำไวน์เพื่อส่งขายได้ไม่ยาก ไวน์ละมุดให้รสชาติหอมหวานมากเป็นพิเศษ เนื่องจากเป็นผลไม้ที่ให้เนื้อหอมหวานมากกว่าผลไม้ที่ใช้ทำไวน์อย่างองุ่น และผลไม้สกุลเบอรี่ต่างๆ ในขณะเดียวกัน ในตลาดแทบจะไม่มีคู่แข่งเลย มีไวน์ละมุดออกมาน้อยมาก แถมยังขาดตลาดอีกด้วย เนื่องจากเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ หากคุณสามารถทำไวน์ออกมาจำหน่ายได้และติดแบรนด์เป็นของคุณเอง โดยมีการรับรอง GMP เรียบร้อย เพียงเท่านี้คุณก็สามารถขายส่งออกทั่วโลกเป็นเศรษฐีได้ง่ายๆเลย ทั้งยังสามารถขายได้ในราคาสูงอีกด้วย เพราะคู่แข่งแทบไม่มีเลย

ละมุด แนะนำการแปรรูปละมุด เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับคุณ 3

ละมุดตากแห้ง

ละมุดจัดได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีเนื้อหอมหวานมากๆ แม้ว่าจะนำไปแปรรูปก็ไม่สามารถที่จะความหอมหวานของมันลงไปได้ สูตรแปรรูปที่น่าทำอีกอย่างนั่นก็คือการทำละมุดตากแห้ง โดยรอจนกว่าละมุดจะสุกเสียก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้รสชาติมีความฝาดผิดเพี้ยนนั่นเอง หลังจากรอจนสุกเรียบร้อยแล้วก็นำไปปอกเปลือกและแตกแดดให้แห้งสนิทได้เลย จะได้เนื้อที่มีความกรอบมากยิ่งขึ้น ให้รสชาติหวานหอมมากยิ่งขึ้นอีกด้วย ไม่ทำให้เนื้อนุ่มหวานอร่อยของมันมีรสชาติลดลงหรือแย่ลงแต่อย่างใด จึงเป็นสูตรแปรรูปที่ได้รับความนิยมไม่น้อยเช่นกัน การทำละมุดตากแห้ง จัดได้ว่าเป็นสูตรสำหรับแปรรูปละมุดที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้คุณได้ขนมที่น่ารับประทานมากๆ นอกจากการตากแดดแล้ว หากใครที่ต้องการความรวดเร็วเพื่อนำผลิตภัณฑ์ไปขายได้ทันเวลา สามารถสั่งซื้อเครื่องอบอาหารมาอบให้กรอบแทนการตากแดดได้เช่นกัน หลายคนก็นำไปแตกแดดก่อนและนำมาอบทีหลังก็ได้ ก็จะยิ่งให้เนื้อกรอบนอกนุ่มในน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นไปอีก ละมุดตากแห้งก็ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดตลาดไม่ต่างไปจากไวน์ละมุด ดังนั้นหากคุณประยุกต์ทำผลิตภัณฑ์ออกมาได้ก็จะช่วยให้คุณออกไปตีตลาดทำรายได้อย่างมากมายได้เช่นกัน

ละมุดอบแห้ง

ละมุด แนะนำการแปรรูปละมุด เพื่อเพิ่มรายได้ให้กับคุณ 4

นอกจากจะสามารถแตกแห้งและนำไปขายได้กำไรมากยิ่งขึ้นแล้ว สำหรับเกษตรกรที่ต้องการความมั่นใจว่าสามารถเก็บละมุดเอาไว้ได้นานที่สุด ก็สามารถนำไปอบแห้งจนกรอบเพื่อทำผลิตภัณฑ์ละมุดอบแห้งได้เช่นกัน จะช่วยให้สามารถเก็บได้นานขึ้น ทั้งรสชาติความหอมหวานอร่อยก็ไม่ได้ลดลง เพราะยิ่งอบแห้งก็ยิ่งทำให้น้ำในเนื้อละมุดลดลงไป จึงเป็นวิธีการเพิ่มความหวานทางอ้อมอีกด้วย จะได้ละมุดที่มีรสชาติอร่อยน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น การทำละมุดอบแห้ง หากสามารถอบได้แห้งสนิท ก็จะช่วยให้เก็บเอาไว้ได้ยาวนานนับปีเลยทีเดียว สามารถส่งไปขายได้เรื่อยๆ ทำกำไรตลอดทั้งปี เกษตรกรจึงมั่นใจได้ว่าสินค้าจะไม่เสียและทำเงินได้อย่างเต็มที่ เป็นทางเลือกสำหรับเกษตรกรหน้าใหม่ที่อยากเข้ามาทำธุรกิจ เพราะการทำละมุดอบแห้งช่วยลดความเสี่ยงในการทำธุรกิจได้เยอะมาก สามารถส่งไปขายได้ยาวนานขึ้น ไม่ต้องกลัวว่าของจะเสีย เพราะเก็บได้นาน

 

ซึ่งการทำละมุดแปรรูปนั้นมีอีกหลายไอเดียให้ท่านสามารถนำไปประยุกต์ใช้ทำเงินได้มากยิ่งขึ้น ที่สำคัญการทานละมุดยังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง เพราะนอกจากความหอมหวานน่ารับประทานของเนื้อละมุดแล้ว ละมุดยังมีองค์ประกอบของแร่ธาตุ วิตามินและสารอาหารต่างๆที่ดีต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามินเอ ธาตุเหล็ก สังกะสี และสารต้านอนุมูลอิสระช่วยป้องกันมะเร็งได้เป็นอย่างดี การทานละมุดจึงทำให้สุขภาพดีอีกด้วย หลายๆท่านที่ปลูกละมุดที่บ้าน ทั้งปลูกเอาไว้ขายต่อและแปรรูปจำหน่ายด้วยตัวท่านเอง ก็สามารถแบ่งเก็บเอาไว้ทานเองเพื่อดูแลสุขภาพของท่านและคนในครอบครัวได้อีกด้วย ไม่จำเป็นว่าจะต้องไปซื้อผลไม้ชนิดอื่นๆมารับประทาน ถือเป็นวิธีประหยัดเงินในครอบครัวได้อีก ไม่จำเป็นต้องไปทำงานที่มีการแข่งขันสูง หากมีที่ดินสำหรับปลูกผลไม้ ละมุดจะเป็นตัวทำเงินให้ท่านได้เป็นอย่างดี

บทความโดย SARAPHI.CO

ครบเครื่องเรื่อง บ้าน บ้าน เปลี่ยน การแต่งบ้าน จัดสวน เรื่องเงินทองภายในบ้าน ให้เป็นเรื่อง ง่าย ๆ สำหรับทุกคน เว็บไซต์บล็อกเกอร์เกี่ยวกับบ้านและสวน เริ่มก่อตั้งเดือน กุมภาพันธ์ 2019

แจกันดอกไม้ ไอเดียแต่งบ้านด้วยแจกันดอกไม้ 13

แจกันดอกไม้ ไอเดียแต่งบ้านด้วยแจกันดอกไม้

ตะไคร้ ทำอะไรได้มากกว่าที่คุณคิด รวมสรรพคุณของตะไคร้ 14

ตะไคร้ ทำอะไรได้มากกว่าที่คุณคิด รวมสรรพคุณของตะไคร้